Crece 14 por ciento anual la acuacultura de ornato

Con un crecimiento sostenido del 14 por ciento anual, la acuacultura de ornato en México representa un potencial productivo que demanda una mejor integración de sus actores en sus cadenas de valor, a fin de incurrir a mediano plazo en los mercados internacionales, principalmente en los Estados Unidos.
Así lo afirmó el Director en Jefe del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA), Miguel Ángel Cisneros Mata, quien subrayó que el acuarismo es un potencial en el sector, por lo que se están coordinando acciones entre productores, comercializadores, investigadores y autoridades de los tres niveles de gobierno para intensificar la capacitación y profesionalización de este sector.
Durante la presentación del Programa de Modernización de la Planta Productiva y de Comercialización de Peces de Ornato en México, Cisneros Mata señaló que la producción nacional de peces de ornato se realiza en cerca de 250 granjas situadas en 20 estados del país.
Agregó que el estado de Morelos concentra la mayor parte de dicha producción, con 17 millones de peces. Actualmente, se comercializan poco más de 43 millones de peces de ornato, primordialmente de agua dulce, de los cuales se importan aproximadamente el 48 por ciento y el 52 por ciento restante corresponde a la producción nacional.
La industria y la comercialización de peces de ornato en México genera más de 40 mil empleos directos e ingresos mayores a mil 600 millones de pesos. Tan sólo las granjas de producción mantienen más de mil 250 empleos directos.
En las instalaciones del Campo Experimental Zacatepec del INIFAP, se presentaron los pormenores del Programa, elaborado por del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA), la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), productores y comercializadores de este sector.
Entre las líneas de acción destaca la certificación de acuarios, la modernización de plantas de producción y actualización del censo de productores y comercializadores (a la fecha tiene registrados un 70 por ciento del padrón nacional).
Resalta también la conformación del PRO-AQUARIUM MÉXICO, que concentrará el directorio de comercializadores y potenciales exportadores, a fin de hacer promoción nacional e internacional.
En su momento, Gabriela Medina Sandoval y Raquel Perdomo Malpica, representantes de comercializadores y productores, respectivamente, externaron la importancia que representan estos trabajos para el impulso de esta actividad productiva en el país, y señalaron que en coordinación con las autoridades federales y estatales pueden impactar en los mercados internacionales.
Coincidieron en afirmar que México tiene todos los elementos necesarios para continuar en la ruta de crecimiento, gracias al apoyo de las autoridades, por lo que no hay la menor duda de que en un mediano plazo se pueda aprovechar la cercanía con el vecino del Norte para exportar su producto.
Cabe señalar que Asia es el principal productor mundial de peces de ornato, al aportar el 70 por ciento, siendo su principal comprador el mercado de los Estados Unidos.
Esta industria mundial, incluyendo accesorios, tiene un manejo de 20 mil millones de dólares; solamente se captan 6 mil millones de dólares por la venta de mil 500 millones de peces ornamentales anualmente.
En el evento también participaron el Secretario de Desarrollo Agropecuario de Morelos, Bernardo Pastrana Gómez; el Delegado Federal de la SAGARPA en la entidad, Roberto Ruiz Silva, y el Director General de Investigación de Acuacultura de la INAPESCA, Marco Linné Unzueta, entre otros.